執法人員對廚房進行抽查

餐飲油煙問題一直是環境治理的難點，也是居民關注的熱點。為深入落實福建省紀委監委2024年“點題整治”工作要求，扎實推動餐飲油煙擾民問題整改、改善人居環境，南安市城市管理局根據常態化督導檢查和巡查整治情況，發布2024年第一期餐飲服務單位油煙防治“紅黑榜”，強化餐飲油煙治理力度，積極引導廣大餐飲商戶強化主體責任，增強環保意識，切實加強污染源頭管控。

某餐飲商家后廚油煙設備完備，環境整潔。

有關部門負責人表示，希望進入“紅榜”的商家珍惜榮譽、再接再厲;被點名批評的商家知恥而后勇、迎頭趕上，并按要求整改到位，后期表現確實優秀的還可由“黑”轉“紅”;同時呼吁廣大餐飲經營者對照“紅榜”找差距，對照“黑榜”自勉勵，共促我市餐飲油煙治理工作取得新成效，讓“煙火氣”親民不擾民。

★紅榜商家

1.輝榮再添飯店

經營地址：城十路1—47號

上榜理由：

①安裝油煙凈化器、隔油池，且正常運轉使用;

②按時清洗油煙凈化設施，各項清洗記錄臺賬完善;

③相關臺賬主動上傳反饋至油煙污染防治工作群。

2.三餐禾大食堂

經營地址：柳湖南路6號

上榜理由：(同上)

3.日昇烤吧

經營地址：柳湖南路106號

上榜理由：(同上)

4.大浪炭火鮮牛肉

經營地址：新華南路5—1號

上榜理由：(同上)

5.7號烤盤大排檔

經營地址：景觀路123—56號

上榜理由：(同上)

6.燒烤咖

經營地址：景觀路123—75號

上榜理由：(同上)

7.啤酒肚燒烤

經營地址：潁川路88—47號

上榜理由：(同上)

8.喔嚯燒烤

經營地址：潁川路88—50號

上榜理由：(同上)

9.尋羊記烤羊館

經營地址：穎川路88—6號

上榜理由：(同上)

★黑榜商家

1.胖子稀飯店

經營地址：南大路4135號

曝光理由：

①未能按要求定期清洗油煙凈化器;

②油水分離器已購買但未安裝使用;

③多次上門督促勸導仍未及時整改。

2.古早味面線糊

經營地址：柳湖南路130—8號

曝光理由：

①油水分離器已購買但未安裝使用;

②多次上門督促勸導仍未及時整改。

3.沙縣小吃

經營地址：新美路276—7號

曝光理由：

①油水分離器未購買安裝使用;

②多次上門督促勸導仍未及時整改。